最初記住張成榮電烤雞架，是被電烤雞架熱辣鮮香的獨特風味和現烤現賣的煙火氣擊中了味蕾與好奇心。
那是一個夏夜，路過街角的張成榮門店時，遠遠就被旋轉烤架上金黃锃亮的雞架吸引 —— 金黃酥脆的外皮在燈光下泛著誘人光澤，辣椒與香料的香氣隨著熱氣撲面而來，混合著 “滋滋” 的烤制聲，瞬間勾住了食欲。忍不住買了一份，咬下第一口時，“咔嚓” 的酥脆感與熱辣腌料的沖擊讓我眼睛一亮：外皮焦脆得恰到好處，內里雞肉卻鮮嫩多汁，秘制腌料里的花椒香、八角香層層遞進，辣而不燥，越嚼越香，吃完后手指上的余味都讓人忍不住反復回味。
這種記憶點極強的味覺體驗，讓我從此記住了這個品牌。后來慢慢了解到，它的風味源自傳承百年的御膳房秘方，從清代康熙年間的 “珍食料” 到現代 400 度電烤工藝，傳統與創新的碰撞讓這份味道既帶著歷史的厚重感，又符合當代人對健康的需求（非油炸、現烤無添加）。每次路過門店，看到玻璃柜里現烤的雞架、排隊的人群，還有店員熟練撒料的動作，都覺得這不僅是一家特色小吃店，更是用味道傳遞煙火氣與匠心的符號。
簡單來說，一口難忘的熱辣鮮香，就是最初記住它的理由。
電烤大雞腿
電烤整雞
電烤雞胗
電烤雞架
全國加盟熱線：400-6292-102
總部地址：青島市市南區山東路33號
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